茶行业一股神秘力量正在崛起

茶行业一股神秘力量正在崛起

3阅读 2020-05-28 01:57 观点

  近年来,茶行业迎来规模化扩容期,新时期茶行业迎来变革,酒、茶的兼容性为产业创新融合提供了无限遐想的空间与先决条件,随着跨界融合、新零售等概念的提出,拥有新思路,采用新模式发展一批有别于传统茶业经营模式的新型茶商群快速崛起。

  2018年12月7日,由华糖云商、华糖茶产业研究中心举办了2018第一届新茶商大会,在行业中首次提出“新茶商”概念,挖掘新茶商群体,汇聚了新茶商力量,全面提出并阐释了新茶商概念。

  2019年3月19日,2019第二届中国新茶商大会以“新零售、新茶商、新未来”为主题,在延续第一届新茶商大会的主题外,坚定了新茶商新思想、发展新模式的理念。

  传统茶商的经营模式

  个体经营型:很多传统茶商大多是个体经营者,多为家族店或者夫妻店,有自己的茶园或者直接从茶山收茶,以零售或批发散茶为主导,用来维持整个家庭的生计,但相对来说利润微薄,只能靠量盈利。

  品牌代理型:在传统茶商里还有一部分是品牌代理商,有的是只专卖一种茶叶品牌,有的是代理一种品牌的同时,兼卖其他相对较为热销的品类或者品牌,这类茶商在货源方面不需要发愁,有厂家有计划的供货。

  自创品牌型:这类茶商大多可能正在代理或者代理过大厂品牌,有了一定的资本积累,出于对茶的热爱,想要做一个自己的品牌,自创品牌,自己收料,建厂生产自创品牌,自己收料,建厂生产在茶区建厂生产,可以全程操控。

  以上是平时我们见到最多、了解最多的传统茶商的几种类型,而正在崛起的新茶商却有别于这几类传统茶商。

  正在崛起的新茶商

  那么新茶商到底是什么?新茶商就是茶叶新零售运营商、酒茶融合运营商、连锁服务商,带着跨界思维,形成一股新的力量,推动了茶行业的发展,中外茶商称之为新茶商。

  新思维。面对全新的商业环境,也需要有新的商业思维来指导。新茶商能够打破传统等客上门的卖茶思维,敢于用新思维、新产品去尝试,创新新的经营方式和传播方法,还有着互联网思维、产品思维、跨界思维以及资源整合思维。

  新模式。在传统茶店中,都是把所有产品摆在货架上,等待着消费者去寻找购买,而在新零售发展势头越来越猛的大背景下,新茶商开始运用新零售模式寻找茶叶的突破点。他们从货架思维转换为社群思维,形成了整个产品以及社群的理念。

  同时以互联网为依托,通过运用大数据先进技术手段,对茶叶的生产、流通与销售过程进行监测和记录。

  新渠道。传统茶商的销售渠道太过单一,新茶商则在不断的探索茶叶的新渠道,寻求与其他行业的跨界融合、渠道运营。例如近几年酒茶融合兴起,许多酒茶融合运营商也运营而生,利用酒的团购渠道来进行茶叶销售,创造了茶行业的新业态。

  传统茶商也能成为新茶商

  新茶商不仅仅是狭义的新生代茶商,传统茶商也可以转型为新茶商。

  传统茶商如何成为新茶商?渠道升级,服务升级,产品升级,运营升级。从圈子到品牌转变,走品牌化发展道路;“路子要广”,包含“途径”,“团队”,“思路”等多方面转变优化与调整。

  以消费者为导向,了解人性,抓住人性,顺应趋势。具备战略性思维,做到标准化、信息化、精细化管理,利用互联网及新媒体。而新时代的茶叶门店有以下特征:单一品牌向多品牌进行升级,由厚重文化向时尚文化转型,定位由高端礼品走向大众。

  “新茶商”在未来有可能将会是茶行业的新力量,也会是传统茶商转型升级的一次重要机会,成为推动茶产业发展的新动力,值得关注!

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